env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Простой наан из двух ингредиентов

Стоимость $2, сохранить $3

Источник: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 8 Порции
  • $2

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 1 ¼ стакана самоподнимающейся муки или больше при необходимости
    • 🥛 1 стакан цельномолочного греческого йогурта

ШАГИ

1

Смешайте самоподнимающуюся муку и греческий йогурт в большой миске, пока они не соединятся. Переложите на слегка посыпанную мукой рабочую поверхность и вымесите до гладкости, добавляя больше муки по мере необходимости, чтобы тесто не липло.

2

Разровняйте тесто в грубый прямоугольник размером примерно 9x7 дюймов. Разделите его на 8 равных частей. Легко посыпьте каждую часть мукой и раскатайте в полукруглую форму толщиной около 1/4 дюйма.

3

Слегка смажьте большую сковороду и нагрейте её на среднем огне. Добавьте 1 или 2 раскатанных куска теста на сковороду. Готовьте, пока они не начнут пузыриться и подрумяниваться, примерно 2-4 минуты на каждую сторону. Снимите с огня и повторите с оставшимися кусками.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

102

Калории

  • 3g
    Белок
  • 16g
    Углеводы
  • 3g
    Жиры

💡 Советы

Используйте сковороду с антипригарным покрытием или чугунную сковороду для более удобного приготовления.Отрегулируйте толщину теста по вашему вкусу для более пышного или тонкого наана.Подавайте теплым с маслом, чесноком или вашими любимыми соусами.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.