Легкий суп с тортильони
Стоимость $15, сохранить $10
Источник: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 8 Порции
- $15
Легкий суп с тортильони
Стоимость $15, сохранить $10
Источник: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 8 Порции
- $15
ИНГРЕДИЕНТЫ
Овощи
- 🧅 1 маленькая красная луковица, нарезанная
- 1 цукини, нарезанный
Молочные продукты и сыр
- 🧀 ½ стакана свеженатертого пармезана
Паста
- 8 унций сырных тортильони
Консервы
- 2 (14.5 унции) банки куриного бульона
- 🍅 1 (28 унций) банка раздавленных помидоров
- 1 (11 унций) банка белой кукурузы, не сливая
Приправы и прочее
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 🧄 1 столовая ложка измельченного чеснока
- 🍷 ¼ стакана красного вина
- 🍬 1 столовая ложка белого сахара
- 1 столовая ложка итальянских трав
- 1 щепотка соуса из острого перца
ШАГИ
Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте лук, цукини и чеснок; готовьте, пока лук не станет прозрачным, около 3 минут.
Добавьте куриный бульон, раздавленные помидоры, красное вино, сахар, итальянские травы и соус из острого перца; доведите до кипения.
Уменьшите огонь. Добавьте кукурузу и пармезан; тушите 30 минут.
Добавьте тортильони; тушите, пока тортильони не станет мягким, около 10 минут.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
218
Калории
- 9gБелок
- 33gУглеводы
- 6gЖиры
💡 Советы
Подавайте с чесночным сыром хлебом и свежим салатом для полноценного обеда.Вы можете заменить овощной бульон, чтобы сделать его полностью вегетарианским.Заморозьте остатки в контейнерах порционного размера для удобного приготовления еды.Для дополнительной остроты добавьте больше соуса из острого перца или хлопьев красного перца.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.