env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Простое куриное Марсала с томатами

Стоимость $12, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Base

    • 1 столовая ложка растительного масла
    • 4 половинки куриной грудки без кожи и костей - нарезать на кусочки размером с укус
  • Seasoning

    • 1 чайная ложка итальянской приправы
    • 1 чайная ложка чесночного порошка
    • ½ чайной ложки сушеного шалфея
  • Sauce

    • 🍅 2 банки (по 14 унций) тушеных помидоров, слить жидкость
    • 2 столовые ложки сухой коричневой подливы
    • ¼ стакана Марсала вина

ШАГИ

1

Нагрейте масло в большой сковороде на среднем или сильном огне. Добавьте курицу и обжаривайте около 5 минут до золотистого цвета.

2

Посыпьте курицу итальянской приправой, чесночным порошком и шалфеем. Обжаривайте еще 10 минут, пока курица почти не будет готова, а вытекающий сок станет прозрачным.

3

Вылейте томаты вместе с жидкостью поверх курицы, затем добавьте подливку и Марсала вино. Все перемешайте.

4

Уменьшите огонь до минимума и тушите около 20 минут.

5

Подавайте горячим на приготовленном рисе, если желаете.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

252

Калории

  • 30g
    Белок
  • 17g
    Углеводы
  • 6g
    Жиры

💡 Советы

Для более густого соуса потушите непокрытым последние 5 минут.Подавайте с гарниром из припущенных овощей для полноценного блюда.Используйте свежие помидоры вместо консервированных для более яркого вкуса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.