env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Простой испанский рис

Стоимость $5.5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 8 Порции
  • $5.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 2 столовые ложки оливкового масла
    • 1 ½ стакана длиннозерного риса
    • 💧 3 стакана воды
    • 🍅 2 помидора рима (сливовидных), нарезанных
    • 🧅 1 стакан нарезанного лука
    • 🌿 ¾ стакана нарезанной свежей кинзы, или больше по вкусу
    • 1 столовая ложка томатного бульона с куриным вкусом (например, Knorr®), или больше по вкусу

ШАГИ

1

Поставьте кастрюлю на средний огонь; добавьте масло и нагрейте до тех пор, пока масло слегка не начнет переливаться. Влейте рис в горячее масло, постоянно помешивая, пока рис не станет золотисто-коричневым, около 5 минут.

2

Смешайте воду, помидоры, лук, кинзу и бульон с рисом. Доведите до кипения, затем выключите огонь. Накройте кастрюлю крышкой и дайте постоять, пока жидкость не впитается, примерно 20 минут. При необходимости скорректируйте приправы.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

168

Калории

  • 3g
    Белок
  • 30g
    Углеводы
  • 4g
    Жиры

💡 Советы

Для более дымного вкуса можно добавить щепотку копченой паприки.Чтобы сделать это блюдо веганским, используйте растительный бульон вместо куриного.Остатки можно хранить в холодильнике до 3 дней и аккуратно разогревать на плите или в микроволновой печи.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.