env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Простая говяжья вырезка в медленноварке

Стоимость $20, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 480 Min
  • 6 Порции
  • $20

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Приправы и соусы

    • Кулинарный спрей
    • 🧂 Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • 1/4 стакана универсальной муки
    • 1 (1,2 унции) пакет сухой приправы для говяжьего соуса
    • 1 (1 унция) пакет смеси для ранчо
    • 1 (0,7 унции) пакет сухой итальянской заправки для салатов
    • 💧 1/2 стакана воды

  • Овощи

    • 🧅 1 луковица, нарезанная
    • 🥕 5 очищенных целых морковок

  • Мясо

    • 🥩 1 (2,5 фунта) бескостная говяжья вырезка

ШАГИ

1

Распылите кулинарный спрей внутри медленноварки. Разложите ломтики лука на дно кастрюли.

2

Обсушите вырезку и посыпьте со всех сторон солью и перцем. Распределите муку на рабочей поверхности и обваляйте вырезку в муке, чтобы покрыть все стороны, используя руки или небольшую прочную тарелку, чтобы вбить муку в мясо. Поместите обваленную вырезку в медленноварку поверх лука.

3

В миске взбейте вместе приправу для говяжьего соуса, смесь для ранчо и итальянскую заправку, затем добавьте воду и взбивайте до однородности. Вылейте поверх вырезки. Распределите морковь вокруг мяса.

4

Накройте медленноварку, установите на минимум и готовьте, пока вырезка не станет мягкой, а соус не загустеет, примерно 8 часов.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

385

Калории

  • 24g
    Белок
  • 21g
    Углеводы
  • 22g
    Жиры

💡 Советы

Вы можете добавить другие корнеплоды, такие как картофель или пастернак, если хотите.Если вы хотите более густой соус, вы можете удалить часть жидкости после приготовления и выпарить ее в кастрюле.Отлично подходит для приготовления еды заранее или для остатков — храните порции в герметичных контейнерах до 3 дней.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.