env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Простой картофель в скороварке

Стоимость $5, сохранить $15

Источник: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 8 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Liquid

    • 💧 2 стакана воды

  • Vegetables

    • 🥔 8 рассетских картофелин, очищенных

ШАГИ

1

Налейте воду на дно скороварки (например, Presto). Поместите подставку в скороварку и включите сильный огонь.

2

Разместите картофель в один слой в скороварке и закройте крышку.

3

Готовьте на сильном огне, пока регулятор давления не достигнет 15 psi, примерно 5-10 минут. Снимите с огня.

4

Дайте давлению упасть естественным образом, примерно 10 минут. Откройте и снимите крышку.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

224

Калории

  • 6g
    Белок
  • 51g
    Углеводы
  • 0g
    Жиры

💡 Советы

Для более пушистой текстуры дайте картофелю отдохнуть несколько минут после извлечения из скороварки.Чтобы сэкономить время, приготовьте несколько партий и храните их в холодильнике для последующего использования.Если режете картофель, обращайтесь с ним бережно, пока он горячий, чтобы не повредить.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.