Простые картофельные блины
Стоимость $5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 5 Порции
- $5
Простые картофельные блины
Стоимость $5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 5 Порции
- $5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Овощи
- 🥔 5 средних картофелин, очищенных и натертых
- 🧅 1 средняя луковица, мелко нарезанная
Молочные продукты и яйца
- 🥚 2 больших яйца, взбитых
Пantry
- 3 столовые ложки универсальной муки
- 🧂 Соль и перец по вкусу
- 🛢 3 столовые ложки растительного масла
ШАГИ
Смешайте картофель, лук, яйца, муку, соль и перец в большой миске; перемешайте до однородности.
Нагрейте масло в большой сковороде на средне-высоком огне.
Работая партиями, выложите большие ложки картофельного теста в горячую сковороду. Слегка разровняйте тесто шпателем и жарьте до золотисто-коричневого цвета, около 4 минут с каждой стороны.
Подавайте немедленно с предложенными начинками, такими как сметана, зеленый лук или яблочный соус.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
291
Калории
- 8gБелок
- 43gУглеводы
- 10gЖиры
💡 Советы
Убедитесь, что вы отжали лишнюю влагу из тертого картофеля для более хрустящих блинов.Хорошо разогрейте сковороду перед добавлением теста, чтобы оно не прилипало.Подавайте блины горячими для наилучшей текстуры и вкуса.Замените муку безглютеновыми альтернативами для версии без глютена.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.