Простой рассол для свинины
Стоимость $5, сохранить $12.5
Источник: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 8 Порции
- $5
Простой рассол для свинины
Стоимость $5, сохранить $12.5
Источник: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 8 Порции
- $5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Приправы
- 🟤 1 стакан коричневого сахара
- 🧂 ½ стакана соли
- 1 столовая ложка горчичного порошка
- 🧄 1 столовая ложка чесночного порошка
Жидкости
- 1 стакан яблочного уксуса
- 💧 2 стакана воды
ШАГИ
Смешайте коричневый сахар, соль, горчичный порошок и чесночный порошок в большой миске.
Влейте яблочный уксус; перемешивайте, пока сахар и соль не растворятся.
Добавьте воду; перемешивайте, пока все хорошо не смешается.
Добавьте свиные отбивные в рассол и поставьте в холодильник на 2 часа перед приготовлением.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
120
Калории
- 1gБелок
- 28gУглеводы
- 0gЖиры
💡 Советы
Используйте этот рассол для свиных отбивных, тендерлоина или даже курицы для усиления вкуса.Убедитесь, что свинина полностью погружена в рассол для равномерного маринования.Настройте пропорции сахара и уксуса в соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.