env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Простые клейкие булочки с пеканом

Стоимость $8, сохранить $12

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молочные продукты

    • 🧈 1/2 стакана несоленого сливочного масла
    • 2 столовые ложки жирных сливок

  • Подсластители

    • 1/2 стакана коричневого сахара

  • Орехи

    • 1 стакан рубленых пеканов

  • Основа

    • 1 (12 шт.) Гавайские булочки

  • Ароматизаторы

    • 🧂 1 щепотка соли
    • 1 чайная ложка ванильной пасты

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C). Выстелите форму для выпечки размером 8x8 дюймов пергаментной бумагой.

2

В кастрюле на среднем огне соедините масло, сахар, соль и мед. Постоянно помешивайте, пока сахар не растворится, и смесь слегка не начнет пузыриться.

3

Выключите огонь и добавьте ванильную пасту, сливки и рубленый пекан. Перемешивайте, пока пекан полностью не покроется, затем отставьте остывать.

4

Вылейте соус в подготовленную форму и равномерно распределите его. Добавьте Гавайские булочки верхней стороной вниз.

5

Выпекайте в разогретой духовке, пока соус не станет пузырящимся, а булочки слегка подрумянятся, от 15 до 20 минут.

6

Дайте булочкам остыть около 5 минут перед тем как перевернуть их на разделочную доску или тарелку.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

267

Калории

  • 4g
    Белок
  • 27g
    Углеводы
  • 17g
    Жиры

💡 Советы

Для усиления карамелизации используйте темный коричневый сахар.Приготовьте заранее и храните в холодильнике до 3 дней; аккуратно разогрейте перед подачей.Если ванильная паста недоступна, замените ее эквивалентным количеством ванильного экстракта.Чтобы создать индивидуальные порции, разместите булочки в формочках для кексов перед выпечкой.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.