env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Простые фрикадельки

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🥚 2 яйца
    • 2 фунта фарша из говядины
    • ½ стакана панировочных сухарей панко
  • Приправы

    • 2 столовые ложки итальянских трав
    • 2 чайные ложки нарезанного свежего базилика
    • 🧂 1 чайная ложка соли
    • 1 чайная ложка молотого черного перца
    • 1 чайная ложка чесночного порошка

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов Цельсия).

2

Смешайте яйца, итальянские травы, базилик, соль, черный перец и чесночный порошок в большой миске. Добавьте говяжий фарш и панировочные сухари панко; тщательно перемешайте.

3

Сформируйте из говяжьей смеси около 40 фрикаделек (размером 1 1/2 дюйма, немного меньше гольф-мячей), используя чайную ложку. Разместите их на несмазанных противнях с бортиками.

4

Выпекайте в разогретой духовке, пока центр не перестанет быть розовым, от 10 до 15 минут, переверните наполовину через время. Температура внутри, замеренная термометром для мяса, должна показывать минимум 160 градусов по Фаренгейту (70 градусов Цельсия).

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

245

Калории

  • 22g
    Белок
  • 6g
    Углеводы
  • 15g
    Жиры

💡 Советы

Для дополнительного вкуса подавайте фрикадельки с домашним маринаром или соусом для пасты.Эти фрикадельки можно заморозить и разогревать для удобства приготовления еды.Используйте нежирный говяжий фарш для менее жирной версии.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.