Простой жареный рис с кимчи
Стоимость $8, сохранить $12
Источник: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 Порции
- $8
Простой жареный рис с кимчи
Стоимость $8, сохранить $12
Источник: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 Порции
- $8
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- 🧈 1 столовая ложка сливочного масла
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 3 капли кунжутного масла
- 🧅 1/4 стакана мелко нарезанного лука
- 🥕 1/4 стакана тертой моркови
- 2 зеленых лука, белые и светло-зеленые части, нарезанные
- 1/2 стакана кубиков полностью приготовленной ветчины
- 1/3 стакана нарезанного кимчи
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 🍚 2 стакана приготовленного риса
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка гочуджанга (корейской острой пасты)
- 🧂 Соль и черный перец по вкусу
ШАГИ
Разогрейте сливочное масло и оливковое масло вместе на среднем или высоком огне в большой сковороде или воке. Добавьте кунжутное масло.
Добавьте нарезанный лук, тертую морковь и нарезанный зеленый лук. Готовьте, пока лук не станет прозрачным, около 2 минут.
Добавьте кубики ветчины и нарезанное кимчи; готовьте еще 1 минуту. Приправьте чесночным порошком.
Добавьте приготовленный рис и готовьте, пока смесь не прогреется.
Полейте сверху соевым соусом и добавьте гочуджанг. Хорошо перемешайте и отрегулируйте приправу солью и перцем.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
247
Калории
- 7gБелок
- 29gУглеводы
- 12gЖиры
💡 Советы
Используйте рис с прошлого дня для лучшей текстуры и минимальной липкости.Украсьте жареным или глазированным яйцом для дополнительной насыщенности.Не стесняйтесь заменить ветчину спамом или любым другим белком на ваш выбор.Полейте дополнительно кунжутным маслом для усиления орехового вкуса.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.