env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Простые вафли из французского тоста

Стоимость $5, сохранить $8

Источник: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 4 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Жидкие ингредиенты

    • 🥛 ½ стакана цельного молока
    • 1 столовая ложка кленового сиропа
    • ½ чайной ложки ванильного экстракта

  • Яйца

    • 🥚 2 крупных яйца

  • Приправы

    • 🧂 Щепотка соли

  • Хлеб

    • 4 кусочка бриоши толщиной 1/2 дюйма

  • Прочее

    • Кулинарный спрей

ШАГИ

1

Разогрейте вафельницу согласно инструкции производителя.

2

В большой миске взбейте молоко, яйца, кленовый сироп, ванильный экстракт и соль до полного смешивания. Окуните один ломтик бриоши в миску и аккуратно нажмите, пока обе стороны не покроются смесью. Поднимите хлеб из миски шумовкой, давая лишней яичной смеси стечь обратно, и переложите на противень с бортиками. Повторите с оставшимся хлебом. Дайте постоять, пока яичная смесь не впитается, около 2 минут.

3

Сбрызните разогретую вафельницу кулинарным спреем. Положите один ломтик бриоши на вафельницу и осторожно закройте крышку, не прижимая её. Готовьте до золотисто-коричневого цвета и пока вафельница не перестанет парить, от 3 до 5 минут. Повторите для оставшихся вафель.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

299

Калории

  • 9g
    Белок
  • 41g
    Углеводы
  • 11g
    Жиры

💡 Советы

Используйте бриошь или другой мягкий и слегка сладкий хлеб для лучшей текстуры и вкуса.Для усиления вкуса добавьте корицу или мускатный орех в яичную смесь.Подавайте с свежими фруктами, взбитыми сливками или дополнительным кленовым сиропом для полноценного блюда.Если у вас нет вафельницы, вы можете пожарить пропитанный хлеб на сковороде, чтобы получить отличные тосты с французским акцентом.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.