env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Простая говяжья грудинка с капустой

Стоимость $20, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 480 Min
  • 6 Порции
  • $20

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 🥔 4 средние картофелины, очищенные и разрезанные на четвертинки
    • 🥕 0,5 кг моркови, нарезанной большими кусками
    • 🧅 1 луковица, нарезанная дольками
    • 1 маленький кочан капусты, нарезанный дольками
  • Жидкости и приправы

    • 💧 3 стакана воды
    • 🍬 2 столовые ложки сахара
    • 🍏 2 столовые ложки яблочного уксуса
  • Специи и ароматизаторы

    • 🧄 3 зубчика чеснока, измельченных
    • ½ чайной ложки молотого черного перца
    • 1 лавровый лист
  • Белки

    • 1 (1,36 кг) кукурузная говяжья грудинка с пакетиком специй, разрезанная пополам

ШАГИ

1

Соберите все ингредиенты.

2

Поместите картофель, морковь и лук в медленноварку объемом 5 литров. Смешайте воду, сахар, уксус, чеснок, черный перец, лавровый лист и содержимое пакетика со специями в небольшой миске; вылейте смесь поверх овощей. Сверху положите говяжью грудинку и капусту.

3

Накройте крышкой и готовьте на слабом огне, пока говядина и овощи не станут мягкими, от 8 до 9 часов. Перед подачей удалите лавровый лист.

4

Приятного аппетита!

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

849

Калории

  • 70g
    Белок
  • 45g
    Углеводы
  • 42g
    Жиры

💡 Советы

Для более нежной грудинки дайте мясу постоять 10 минут перед нарезкой против волокон.Вы можете заменить часть воды бульоном для более насыщенного вкуса.Остатки хранятся в холодильнике до 3 дней, что делает это блюдо отличным вариантом для приготовления еды заранее.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.

Моя оценка

Лучшие отзывы

4.3
  • avatar
    Linda Roberts
    Из Калифорнии, США

    Мне нравится, как легко импортировать рецепты! ИИ-гид делает процесс приготовления пищи без труда.

  • avatar
    Karen Davis
    Из Флориды, США

    Импорт рецептов - это легко, и ИИ-ассистент помогает мне следить за процессом приготовления.

  • avatar
    Deborah Wilson
    Из Флориды, США

    Функция импорта рецептов просто замечательна, а ИИ-голосовой гид - это как личный повар!