env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Простое чили

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 100 Min
  • 6 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Белки

    • 450 грамм фарша из говядины
  • Овощи

    • 🧅 1 стакан нарезанного лука
    • ½ стакана нарезанного зелёного болгарского перца
    • 4 чайные ложки мелко нарезанного острого перца халапеньо
  • Специи и приправы

    • 2 ½ столовые ложки чилийского порошка
    • 🧄 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный
    • ½ чайной ложки молотого тмина
    • 1 лавровый лист
    • соль и перец по вкусу
  • Консервы

    • 🍅 1 банка (820 грамм) нарезанных томатов
    • 1 банка (425 грамм) томатного соуса
    • 1 банка (450 грамм) чилийских бобов, не сливая жидкость

ШАГИ

1

Соберите все ингредиенты.

2

Смешайте говяжий фарш, лук и болгарский перец в большой кастрюле на среднем или высоком огне. Готовьте и помешивайте, пока говядина не подрумянится, около 5 минут. Слейте лишний жир.

3

Приправьте порошком чили, чесноком, тмином и лавровым листом.

4

Добавьте помидоры, томатный соус и перец халапеньо. Доведите до кипения и уменьшите огонь до минимума. Накройте крышкой и тушите, периодически помешивая, в течение 1 1/2 часов.

5

Добавьте бобы и прогрейте их.

6

Приправьте солью и перцем по вкусу.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

368

Калории

  • 20g
    Белок
  • 27g
    Углеводы
  • 21g
    Жиры

💡 Советы

Украсьте свежей кинзой для усиления вкуса и нотки яркости.Подавайте с кукурузным хлебом или рисом для полноценного обеда.Добавьте тёртый сыр чеддер или сметану как дополнительные гарниры.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.