env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Простой киш с брокколи

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 6 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 🥦 2 стакана нарезанной свежей брокколи
    • 🧅 1 маленькая луковица, мелко нарезанная
    • 🧄 1 чайная ложка измельченного чеснока
  • Молочные продукты

    • 🧀 1 ½ стакана тертого сыра моцарелла
    • 🥛 1 ½ стакана молока
    • 🥚 4 яйца, хорошо взбитые
  • Приправы

    • 🧂 ½ чайной ложки черного перца
    • 🧂 1 чайная ложка соли или по вкусу
  • Масло

    • 🧈 3 столовые ложки масла, разделенные
    • 🧈 1 столовая ложка растопленного масла
  • Тесто

    • 1 (9-дюймовая) неиспеченная глубокая корочка для пирога

ШАГИ

1

Соберите все ингредиенты. Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

2

Растопите 2 столовые ложки масла в большой кастрюле на среднем или слабом огне. Добавьте брокколи, лук и чеснок; готовьте, периодически помешивая, пока овощи не станут мягкими.

3

Выложите овощи в корочку для пирога и посыпьте сыром моцарелла; поместите киш на противень.

4

Смешайте яйца и молоко вместе в миске; приправьте солью и перцем.

5

Добавьте оставшуюся 1 столовую ложку растопленного масла; вылейте яичную смесь поверх овощей.

6

Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока центр киша не застынет, примерно 40–50 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

388

Калории

  • 16g
    Белок
  • 22g
    Углеводы
  • 27g
    Жиры

💡 Советы

Используйте замороженную брокколи как более быструю альтернативу, если нет свежей брокколи.Выпекайте киш на противне, чтобы поймать пролитое для более легкой уборки.Дайте кишу немного остыть для более чистых порций.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.