env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Простой барбекю-стейк из говяжьей вырезки

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

  • 40 Min
  • 2 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо

    • 2 (толщиной 2 дюйма) стейка из вырезки говядины

  • Приправы

    • 1 столовая ложка оливкового масла
    • 1 чайная ложка размягчителя мяса

  • Специи

    • 🧄 2 зубчика раздавленного чеснока

ШАГИ

1

Натрите мясо оливковым маслом и раздавленным чесноком. Посыпьте размягчителем. Накройте и поставьте в холодильник на 30 минут.

2

Разогрейте гриль для жарки на среднем или сильном огне.

3

Смажьте решетку маслом и поместите стейки на гриль. Готовьте по 5-7 минут с каждой стороны, или пока не будут готовы.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

771

Калории

  • 61g
    Белок
  • 1g
    Углеводы
  • 56g
    Жиры

💡 Советы

Дайте стейку отдохнуть 5 минут после гриля, чтобы сохранить соки.Для лучшего вкуса используйте свежераздавленный чеснок вместо предварительно измельченного чеснока.Если вырезка недоступна, можно использовать другие высококачественные куски, такие как рибай.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.