Простой салат из капусты с яблоком
Стоимость $8, сохранить $7
Источник: Recommended by CookGo
- 6 Min
- 10 Порции
- $8
Простой салат из капусты с яблоком
Стоимость $8, сохранить $7
Источник: Recommended by CookGo
- 6 Min
- 10 Порции
- $8
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- 1 небольшой кочан капусты, очищенный от сердцевины и мелко нарезанный
- 🍏 1 яблоко Гренни Смит, нарезанное тонкими полосками
- 🧅 5 зеленых луковиц, тонко нарезанных
Ингредиенты для заправки
- ½ стакана яблочного уксуса
- ½ стакана белого сахара
- 3 столовые ложки оливкового масла
- 3 столовые ложки растительного масла
- 1 столовая ложка дижонской горчицы
- ¼ чайной ложки хлопьев красного перца
ШАГИ
Смешайте нарезанную капусту, яблоко и зеленый лук в большой миске.
Взбейте вместе яблочный уксус, сахар, оливковое масло, растительное масло, дижонскую горчицу и хлопья красного перца в кастрюле на среднем огне. Доведите смесь до кипения.
Вылейте горячую заправку поверх смеси капусты и хорошо перемешайте.
Накройте миску пищевой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 1 час, чтобы ароматы смешались и салат остыл.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
141
Калории
- 1gБелок
- 17gУглеводы
- 8gЖиры
💡 Советы
Для дополнительной хрустящести добавьте горсть поджаренных семян подсолнечника или нарезанных миндаля перед подачей.Вы можете заменить мед вместо белого сахара, если хотите более натуральный подсластитель.Этот салат отлично сочетается с блюдами барбекю, включая бутерброды с тушеной свининой.Охлаждение салата на ночь усиливает глубину вкуса.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.