env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Простое и вкусное свиное Джагеули

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Ингредиенты для свинины Джагеули

    • 🐖 400г свиная лопатка
    • 🥔 3 картофеля
    • 🧅 1 луковица
    • 🥕 1/3 моркови
    • 🥒 1 кабачок
    • 3 зеленых перца чили

  • Приправы для Джагеули

    • 3 ст.л. гочуджанга
    • 🧄 1 ст.л. измельченного чеснока
    • 🍬 2 ст.л. сахара
    • 1 ст.л. соевого соуса
    • 🧂 0.5 ст.л. соли
    • 2 ст.л. порошка чили
    • 3 ст.л. растительного масла

ШАГИ

1

Нарежьте 400г свинины, 3 картофеля, 1 кабачок и 1 луковицу. Разложите их на дно широкой кастрюли.

2

Нарежьте 3 зеленых перца чили и 1/3 моркови, затем сложите их сверху.

3

Добавьте 3 ст.л. гочуджанга, 2 ст.л. сахара, 1 ст.л. измельченного чеснока, 1 ст.л. соевого соуса, 0.5 ст.л. соли и 2 ст.л. порошка чили.

4

Влейте 3 ст.л. растительного масла и обжаривайте на сильном огне в течение 5 минут, чтобы не прилипали.

5

Добавьте 0.5 стакана воды и тушите около 10 минут, пока свинина полностью не приготовится, а овощи станут мягкими.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

450

Калории

  • 25g
    Белок
  • 40g
    Углеводы
  • 15g
    Жиры

💡 Советы

Подавайте с белым рисом для полноценной трапезы.Можно заменить кабачок баклажанами или другими овощами.Для менее острого вкуса уменьшите количество порошка чили и зеленых перцев чили.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.