env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Сковородный соус D

Стоимость $2, сохранить $3

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Порции
  • $2

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 3 столовые ложки говяжьего жира
    • 2 столовые ложки универсальной муки
    • 💧 2 стакана воды
    • 🧂 ¼ чайной ложки соли
    • ¼ чайной ложки молотого черного перца

ШАГИ

1

Посыпьте мукой говяжий жир в сковороде на среднем огне.

2

Готовьте, постоянно помешивая, пока смесь не станет гладкой и коричневой.

3

Постепенно добавьте воду, чтобы не образовались комки.

4

Доведите до кипения и варите, пока соус не загустеет, около 10 минут, постоянно помешивая.

5

Приправьте солью и перцем.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

76

Калории

  • 10g
    Белок
  • 6g
    Углеводы
  • 1g
    Жиры

💡 Советы

Для более насыщенного вкуса замените воду говяжьим бульоном.Используйте венчик, чтобы соус был без комков.Если соус станет слишком густым, добавьте немного воды для регулирования консистенции.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.