env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Острая сальса с пивом

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🍅 4 свежих помидора
    • 10 свежих халапеньо, разрезанных вдоль пополам и очищенных от семян
    • 🍺 1 (12 жидких унций) бутылка мексиканского пива
    • 💧 ½ стакана воды, или по необходимости
    • 🧄 1 зубчик чеснока
    • 🧅 1 ломтик лука
    • 🧂 Соль по вкусу

ШАГИ

1

Поместите помидоры и халапеньо в кастрюлю; налейте пиво и достаточно воды, чтобы покрыть помидоры и халапеньо.

2

Тушите на среднем огне, пока они не станут мягкими; снимите с огня и дайте слегка остыть.

3

Переложите помидоры и халапеньо в блендер; добавьте чеснок и лук.

4

Измельчите до однородного состояния, при необходимости добавляя немного жидкости для варки, чтобы помочь с измельчением.

5

Попробуйте и приправьте солью.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

38

Калории

  • 1g
    Белок
  • 6g
    Углеводы
  • 0g
    Жиры

💡 Советы

Для более острой сальсы оставьте семена в перце халапеньо.Подавайте вместе с тако, фахитас или гриль-курицей для подлинного мексиканского вкуса.Чтобы сэкономить время на подготовке, используйте предварительно нарезанные помидоры и чесночную пасту.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.