Двойной бананово-ореховый хлеб
Стоимость $10, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 24 Порции
- $10
Двойной бананово-ореховый хлеб
Стоимость $10, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 24 Порции
- $10
ИНГРЕДИЕНТЫ
Жидкие ингредиенты
- 🍶 1 ⅓ стакана растительного масла
- 🍚 2 стакана белого сахара
- 🥚 4 яйца, взбитые
- 🍌 5 стаканов размятых бананов
- 🍋 1 столовая ложка лимонного сока
Сухие ингредиенты
- 🌾 4 стакана универсальной муки
- cupcakes 2 столовые ложки разрыхлителя
- 🧂 1 чайная ложка соли
- 🌰 2 стакана рубленых грецких орехов
ШАГИ
Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C). Смажьте маслом и присыпьте мукой две формы для хлеба размером 9x5 дюймов.
Взбейте растительное масло и сахар вместе в миске до кремообразного состояния; добавьте яйца.
Разомните бананы и лимонный сок в отдельной миске; смешайте с масляной смесью до однородности.
Просейте муку, разрыхлитель и соль вместе в третьей миске. Медленно смешивайте с влажными ингредиентами, используя электрический миксер на низкой скорости, пока все не объединится; не перемешивайте слишком долго. Добавьте грецкие орехи. Выложите тесто в подготовленные формы.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока зубочистка, вставленная в центр буханки, не выйдет относительно чистой, примерно 1 час 15 минут.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
366
Калории
- 5gБелок
- 45gУглеводы
- 20gЖиры
💡 Советы
Убедитесь, что бананы спелые для максимальной сладости и влажности.Не перемешивайте тесто слишком сильно, чтобы избежать плотной текстуры.Храните оставшийся хлеб в герметичном контейнере; он хорошо хранится в холодильнике до недели.Вы можете заморозить буханку на три месяца; порежьте перед заморозкой для удобства разделения.Замените грецкие орехи на пекан или исключите орехи для версии без орехов.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.