env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Салат из пасты с маринованными огурцами

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Паста

    • 450 грамм пасты-бабочки
  • Мясо

    • 10 ломтиков бекона
  • Приправы

    • 1 1/2 чайных ложки кошерной соли
    • 1 чайная ложка молотого черного перца
    • 1 чайная ложка лукового порошка
  • Огурцы

    • 2 стакана нарезанных охлажденных маринованных огурчиков
    • 2 столовые ложки укропа
  • Молочные продукты

    • 1 стакан острого сыра Чеддер
    • 2/3 стакана майонеза
    • 2/3 стакана сметаны

ШАГИ

1

Доведите до кипения большую кастрюлю воды. Добавьте 2 столовые ложки соли и пасту в воду и варите, периодически помешивая, пока паста не станет аль денте, 9-10 минут. Слейте воду и промойте холодной водой, чтобы паста стала теплой или комнатной температуры. Хорошо слейте.

2

Тем временем положите бекон в большую сковороду и готовьте на среднем огне, периодически переворачивая, пока он не станет равномерно коричневым, примерно 10 минут. Выложите ломтики бекона на бумажные полотенца.

3

Добавьте пасту в большую миску. Отложите 1 столовую ложку нарезанных огурцов, 1 чайную ложку укропа и 1 столовую ложку бекона для украшения. Добавьте сыр и оставшиеся огурцы, укроп и бекон в миску с пастой.

4

В отдельной миске взбейте оставшуюся соль с рассолом огурцов, майонезом, сметаной, черным перцем и луковым порошком до однородного состояния.

5

Вылейте смесь на смесь пасты и хорошо перемешайте. Переложите смесь в сервировочную миску и украсьте оставленными огурцами, укропом и беконом. Подавайте сразу же или храните в холодильнике, пока не будете готовы подать.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

295

Калории

  • 11g
    Белок
  • 14g
    Углеводы
  • 22g
    Жиры

💡 Советы

Для более легкой версии используйте греческий йогурт вместо сметаны.Для дополнительной хрустящести можно добавить нарезанный сельдерей или орехи.Этот салат из пасты можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до 2 дней.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.