env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Крылья Детройт в горячем медовом соусе

Стоимость $12, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🍗 2 фунта куриных крылышек, кончики удалены

  • Приправы и специи

    • 1 чайная ложка острого перца, больше по вкусу
    • 🧂 Соль по вкусу
    • Перец по вкусу

  • Соусы и жидкости

    • 🍯 1 стакан меда, разделить
    • 🧈 ½ стакана несоленого сливочного масла, растопленного
    • ½ стакана острого соуса

ШАГИ

1

Разогрейте открытый гриль до средней температуры и слегка смажьте решетку маслом.

2

Обсушите крылья бумажными полотенцами. Приправьте крылья острым перцем, солью и перцем.

3

Готовьте куриные крылья на разогретом гриле, щедро смазывая их 1/2 стакана меда во время приготовления, пока они полностью не прожарятся и сок не станет прозрачным, от 20 до 30 минут.

4

Смешайте масло, острый соус и оставшиеся 1/2 стакана меда в большой миске.

5

Снимите крылья с гриля и немедленно обваляйте их в горячем соусе из меда и масла, чтобы покрыть. Подавайте крылья или верните их на гриль на 1 минуту с каждой стороны, чтобы закрепить соус.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

420

Калории

  • 11g
    Белок
  • 47g
    Углеводы
  • 23g
    Жиры

💡 Советы

Для получения особенно хрустящей кожи обсушите крылья очень тщательно перед приправлением.Отрегулируйте количество острого перца согласно вашему уровню остроты.Подавайте с сельдереем и ранч или голубым сырным соусом для классического сочетания.Если у вас нет гриля, вы можете запечь крылья в духовке при 400°F (200°C) в течение 45–50 минут.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.