Вкусный чечевичный суп
Стоимость $10, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 8 Порции
- $10
Вкусный чечевичный суп
Стоимость $10, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 8 Порции
- $10
ИНГРЕДИЕНТЫ
Молочные продукты
- 🧈 2 столовые ложки сливочного масла
Овощи
- 🧅 1 чашка нарезанного лука
- 🥕 6 больших морковок, нарезанных кусочками по 1/2 дюйма
- 🥬 8 средних черешков сельдерея
- 🍅 1 банка (14.5 унции) цельных помидоров с низким содержанием соли, нарезанных кусочками
Бобовые
- 2 чашки сухих чечевицы, промытых
Специи и приправы
- 1 чайная ложка соуса Вустершир
- 1/2 чайной ложки орегано
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
- 🧂 1 чайная ложка соли
Жидкости
- 💧 6 чашек воды
ШАГИ
Вымойте руки с мылом и водой.
Растопите масло в большой сковороде.
Обжарьте лук до мягкости.
Добавьте воду, чечевицу, соус Вустершир, орегано и чесночный порошок.
Накройте крышкой, доведите до кипения. Уменьшите огонь и тушите 45 минут.
Добавьте морковь, сельдерей и соль.
Накройте крышкой и тушите еще 30 минут или пока овощи не станут мягкими.
Добавьте помидоры. Разогрейте и подавайте.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
228
Калории
- 14gБелок
- 38gУглеводы
- 4gЖиры
💡 Советы
Предварительная промывка чечевицы помогает удалить любой мусор или пыль.Режьте овощи равномерно для равномерного приготовления.Используйте ингредиенты с низким содержанием соли, чтобы уменьшить общее содержание соли.Чечевичный суп становится еще вкуснее на следующий день, так как вкусы раскрываются!
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.