Темная медовая гранола с пеканом
Стоимость $12, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 77 Min
- 96 Порции
- $12
Темная медовая гранола с пеканом
Стоимость $12, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 77 Min
- 96 Порции
- $12
ИНГРЕДИЕНТЫ
Сухие ингредиенты
- 15 чашек овсяных хлопьев
- 🌰 5 чашек половинок пекана
- 🥥 3 чашки несладкой кокосовой стружки
- 1 чашка семян льна
Влажные ингредиенты
- 🍯 2 чашки меда
- 🧂 2 чашки белого сахара
- 🥥 1 чашка кокосового масла
- 🧂 1 столовая ложка морской соли
- 1 столовая ложка ванильного экстракта
ШАГИ
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов Цельсия). Выстелите противень размером 13x17 дюймов пергаментной бумагой.
Смешайте овсяные хлопья, половинки пекана, кокосовую стружку и семена льна в подготовленном противне; хорошо перемешайте.
Смешайте мед, белый сахар, кокосовое масло и соль в большой микроволновке-безопасной миске. Грейте на высокой мощности, пока смесь не начнет пузыриться, 2-3 минуты. Взбивайте, пока мед и кокосовое масло не смешаются. Добавьте ванильный экстракт.
Вылейте медовую смесь поверх овсяной смеси в противне; перемешивайте, пока смесь равномерно распределится.
Выпекайте в разогретой духовке, помешивая каждые 15 минут, пока овес не станет глубокого золотисто-коричневого цвета, около 1 часа 15 минут.
Дайте остыть примерно 1 час. Разломайте кластеры овсяных хлопьев перед подачей.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
172
Калории
- 3gБелок
- 21gУглеводы
- 10gЖиры
💡 Советы
Для усиления вкуса можно посыпать корицей или мускатным орехом овсяные хлопья перед смешиванием.Храните гранолу в герметичном контейнере, чтобы она оставалась свежей неделями.Не стесняйтесь добавить сухофрукты, такие как изюм или клюкву, после того, как гранола остынет, для дополнительной текстуры и сладости.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.