env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Тыквенный пирог с медом без молочных продуктов

Стоимость $8, сохранить $12

Источник: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 8 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Корка

    • 1 ⅓ стакана универсальной муки
    • 🧂 ¾ чайной ложки соли, разделить
    • ½ стакана растительного жира
    • 3 столовые ложки миндального молока Almond Breeze Vanilla

  • Начинка

    • 1 (15 унций) банка тыквенного пюре
    • ¾ стакана меда
    • ⅔ стакана миндального молока Almond Breeze Vanilla
    • 🥚 4 яйца
    • 1 чайная ложка тыквенной пряности

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 400 градусов F.

2

В средней миске смешайте муку и 1/4 чайной ложки соли. С помощью ножа для теста или двух ножей нарежьте жир в муке до крошки. Полейте 3 столовыми ложками миндального молока сверху и перемешайте вилкой, пока смесь не соберется в шарик. При необходимости добавьте еще немного миндального молока.

3

Посыпьте немного муки над 12-дюймовым квадратом пергаментной бумаги. Поместите шарик теста в центр; придавите в диск. Посыпьте мукой и накройте другим квадратом пергамента. Раскатайте очень тонко в круг диаметром 12 дюймов. Уберите верхний лист пергамента и переверните корж вверх дном над 9-дюймовой глубокой формой для пирога. Вставьте в форму и уберите пергамент. Загните края.

4

Чтобы сделать начинку, взбейте остальные ингредиенты и оставшуюся 1/2 чайной ложки соли электрическим миксером на низкой скорости в большой миске, пока хорошо не смешается. Вылейте в корж.

5

Выпекайте 50–55 минут или пока нож, вставленный на расстоянии 1 дюйма от края, не выходит чистым. Если необходимо, закройте края коржа полосками фольги, чтобы избежать подгорания. Полностью остудите, около 2 часов. Хранить в холодильнике.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

340

Калории

  • 6g
    Белок
  • 48g
    Углеводы
  • 15g
    Жиры

💡 Советы

Используйте замороженный взбитый топпинг или домашние взбитые сливки как украшение для усиления вкуса.Закройте края коржа фольгой, чтобы предотвратить подгорание во время выпечки для более равномерного внешнего вида.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.