env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Курица карри с изюмом и грибами

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Масла и приправы

    • 1 1/2 чайных ложки оливкового масла
  • Белки

    • 🍗 2 куска куриной грудки без кожи и костей
  • Овощи

    • 🍄 2 стакана нарезанных свежих белых грибов
    • 🍄 2 стакана нарезанных грибов кримини
    • 1/2 среднего красного болгарского перца
  • Жидкости

    • 🥣 2 стакана куриного бульона с низким содержанием натрия
  • Углеводы и сладости

    • 1 стакан изюма
    • 2 стакана быстрого приготовления цельнозернового риса
  • Специи

    • 1 1/2 столовые ложки карри порошка

ШАГИ

1

Нагрейте оливковое масло в большой сковороде.

2

При среднем высоком нагреве положите курицу в сковороду и накройте крышкой.

3

Готовьте курицу около 5 минут.

4

Добавьте грибы и перец в сковороду и обжаривайте 3-4 минуты.

5

Добавьте куриный бульон.

6

Аккуратно смешайте изюм, рис и карри; доведите до кипения, уменьшите огонь и накройте крышкой.

7

Тушите, пока рис не будет готов; взбейте вилкой и дайте настояться 3-5 минут перед подачей.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

440

Калории

  • 27g
    Белок
  • 71g
    Углеводы
  • 6g
    Жиры

💡 Советы

Используйте свежие грибы для лучшего вкуса.Отрегулируйте количество карри в соответствии с вашими предпочтениями по остроте.Остатки можно хранить в холодильнике до 3 дней.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.