Соус из огурцов, йогурта и трав
Стоимость $7.5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookGo
- 70 Min
- 6 Порции
- $7.5
Соус из огурцов, йогурта и трав
Стоимость $7.5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookGo
- 70 Min
- 6 Порции
- $7.5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Ингредиенты для соуса
- 🥒 2 средних огурца
- 🥛 2 стакана йогурта с низким содержанием жира
- 1/2 стакана обезжиренного кислого сливочного сыра
- 🍋 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 столовая ложка свежего укропа
- 🧄 1 зубчик чеснока, нарезанный
Овощи для макания
- 🍅 1 стакан вишенок помидоров
- 🥦 1 стакан соцветий брокколи
- 🥕 1 стакан маленьких морковок
ШАГИ
Вымойте руки с мылом и водой.
Очистите, удалите семена и натрите один огурец. Нарежьте другой огурец и отложите в сторону.
Смешайте йогурт, тертый огурец, кислый сливочный сыр, лимонный сок, укроп и чеснок в миске для подачи. Охладите в течение 1 часа.
Разложите нарезанные огурцы, вишни помидоров, брокколи и морковь на красочной тарелке. Подавайте с огуречным соусом.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
94
Калории
- 6gБелок
- 15gУглеводы
- 2gЖиры
💡 Советы
Приготовьте соус за день до подачи, чтобы усилить вкус.Подавайте с цельнозерновыми крекерами для более сытной закуски.Добавьте свежую мяту вместе с укропом для освежающего вкуса.Если вы предпочитаете более кремообразную текстуру, смешивайте ингредиенты блендером, а не вручную.Для дополнительной хрустящей корочки добавьте нарезанные болгарские перцы как дополнительные дипперы.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.