Салат из огурцов и помидоров с сладкой лаймовой винегретной заправкой
Стоимость $5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Порции
- $5
Салат из огурцов и помидоров с сладкой лаймовой винегретной заправкой
Стоимость $5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Порции
- $5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Заправка
- ¼ стакана рисового уксуса
- 🍋 2 столовые ложки сока лайма
- 1 чайная ложка белого сахара
Основа для салата
- 🥒 1 большой огурец
- 🍅 2 средних помидора, очищенных от семян и нарезанных клиньями
- 🧅 ¼ средней красной луковицы, тонко нарезанной
- 3 столовые ложки нарезанной свежей кинзы
- 3 столовые ложки нарезанных арахисов (по желанию)
ШАГИ
Приготовьте заправку: перемешайте уксус, сок лайма и сахар в маленькой миске, пока сахар не растворится.
Подготовьте огурец: держите его вертикально и используйте овощечистку, чтобы удалить продольные полоски кожуры, создавая декоративный узор. Нарежьте тонкими ломтиками после разрезания вдоль.
Смешайте огурец, помидоры и красный лук в салатнице. Залейте приготовленной заправкой и тщательно перемешайте.
Охладите салат минимум на 30 минут.
Перед подачей добавьте нарезанную кинзу и посыпьте нарезанным арахисом сверху.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
68
Калории
- 3gБелок
- 9gУглеводы
- 3gЖиры
💡 Советы
Для дополнительной текстуры используйте жареный или солёный арахис.Подавайте охлаждённым для максимального вкуса и свежести.Настройте заправку, добавив немного кунжутного масла для азиатского акцента.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.