env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Кубинское гуляш

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Base

    • 1 столовая ложка растительного масла
    • 1 фунт бескостной свиной вырезки, нарезанной кубиками

  • Vegetables

    • 🧅 1 фунт лука, нарезанного кубиками
    • 🍌 1 фунт бананов, очищенных и нарезанных кубиками

  • Canned Goods

    • 🍅 1 (16 унций) банка нарезанных кубиками помидоров с соком

  • Spices

    • Кайенский перец по вкусу
    • 🧂 Соль и молотый черный перец по вкусу

ШАГИ

1

Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне и обжарьте свинину со всех сторон до коричневого цвета. Добавьте лук и готовьте, помешивая, пока он не станет мягким.

2

Добавьте бананы и помидоры с соком в сковороду. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до средне-слабого и тушите 30 минут, периодически помешивая, пока свинина не станет очень мягкой.

3

Приправьте кайенским перцем, солью и перцем по вкусу перед подачей на стол.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

197

Калории

  • 11g
    Белок
  • 27g
    Углеводы
  • 6g
    Жиры

💡 Советы

Подавайте с яичной лапшой или рисом для сытного блюда.Для более насыщенного вкуса замаринуйте свинину в специях за несколько часов до приготовления.Используйте спелые, но твердые бананы, чтобы они не развалились во время приготовления.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.