
Корж для овощного пирога
Стоимость $2.5, сохранить $6.5
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 Порции
- $2.5
Корж для овощного пирога
Стоимость $2.5, сохранить $6.5
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 Порции
- $2.5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Crust
- 🌾 2 стакана муки общего назначения
- ⅔ стакана жира
- 🧂 1 чайная ложка соли
- 💧 8 столовых ложек ледяной воды
ШАГИ
Разогрейте духовку до 425 градусов F (220 градусов C).
Смешайте муку, жир и соль в большой миске с помощью резака для теста. Добавьте 6-8 столовых ложек ледяной воды, пока смесь не образует шар. Разделите шар на две части.
Используя скалку, раскатайте один шар, чтобы он поместился на дно и по бокам формы для выпечки размером 11x7 дюймов. Раскатайте оставшийся шар, чтобы сформировать верхнюю корку.
Используйте корж, как указано в вашем любимом рецепте пирога.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
265
Калории
- 3gБелок
- 24gУглеводы
- 16gЖиры
💡 Советы
Охладите жир для более слоеной корочки.Не перерабатывайте тесто, чтобы оно не стало жестким.Вы можете заменить масло на жир для более насыщенного вкуса.Используйте пергаментную бумагу при раскатывании теста, чтобы оно не прилипало.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.