env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Французский тост из круассанов

Стоимость $10, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Хлеб

    • 4 больших круассана, разрезанных пополам горизонтально, оставленных на ночь

  • Молочные продукты

    • 🥛 ½ стакана сливок (half-and-half)
    • 🧈 2 столовые ложки несоленого масла

  • Белки

    • 🥚 3 больших яйца

  • Специи

    • 1 столовая ложка белого сахара
    • 2 чайные ложки экстракта ванили
    • ½ чайной ложки молотой корицы
    • 🧂 ¼ чайной ложки соли
    • щепотка молотого мускатного ореха

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 200 градусов по Фаренгейту (95 градусов Цельсия).

2

Взбейте яйца, сливки, сахар, ваниль, корицу, соль и мускатный орех в мелкой миске. Обмакните каждую половинку круассана в яичную смесь одну за другой, переворачивая и слегка прижимая, пока они хорошо не покроются.

3

Растопите масло в большой сковороде на среднем огне; добавьте четыре половинки круассанов срезом вниз. Обжаривайте, пока они не подрумянятся с обеих сторон, перевернув один раз, по 2-3 минуты на каждую сторону. Переложите их в духовку, чтобы они оставались теплыми, пока вы готовите оставшиеся круассаны.

4

Подавайте теплым с вашими любимыми начинками.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

436

Калории

  • 11g
    Белок
  • 36g
    Углеводы
  • 27g
    Жиры

💡 Советы

Остатки круассанов лучше всего подходят для этого рецепта, так как они впитывают кремообразную смесь, не становясь влажными.Вы можете настроить начинки свежими ягодами, сахарной пудрой или взбитыми сливками.Если у вас нет сливок (half-and-half), вы можете заменить их равными частями молока и жирных сливок.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.