
Суп-лазанья в мультиварке
Стоимость $25, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 160 Min
- 10 Порции
- $25
Суп-лазанья в мультиварке
Стоимость $25, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 160 Min
- 10 Порции
- $25
ИНГРЕДИЕНТЫ
Белок
- 🐄 680 грамм говяжьего фарша с содержанием жира 7%
Овощи
- 🧅 1 1/2 стакана желтого лука
- 🧄 6 зубчиков чеснока
- 2 стакана молодого шпината, нарезанного
Приправы
- 🧂 1 1/2 чайных ложки соли, разделить
- 3/4 чайной ложки черного перца, разделить
- 1/4 чайной ложки хлопьев красного перца, плюс немного для украшения
Жидкости
- 6 стаканов говяжьего бульона
Консервы
- 🍅 1 (425-граммовая) банка нарезанных кубиками помидоров, слитых
- 🍅 1 (170-граммовая) банка томатной пасты с базиликом, чесноком и орегано
Углеводы
- 225 грамм лазаньи, разломанных на кусочки длиной около 4.5 см (примерно 8-9 листов)
Молочные продукты
- 🧀 1 (425-граммовый) контейнер рикотты из цельного молока
ШАГИ
Соберите все ингредиенты.
В большой сковороде без пригорания на среднем огне соедините говяжий фарш, лук, чеснок, 1/2 чайной ложки соли и 1/2 чайной ложки черного перца. Готовьте, периодически помешивая, пока говядина не перестанет быть розовой, а лук станет мягким, примерно 8 минут. Переложите в медленноварку объемом 6 литров.
Добавьте бульон, нарезанные помидоры, томатную пасту, хлопья красного перца, оставшуюся 1 чайную ложку соли и оставшуюся 1/4 чайной ложки черного перца и перемешайте до однородности.
Накройте крышкой и готовьте на НИЗКОЙ мощности, пока суп не загустеет, 3 1/2 до 4 часов, или на ВЫСОКОЙ мощности в течение 2 часов.
Перемешайте листы лазаньи в кастрюле, пока они полностью покрыты жидкостью. Накройте крышкой и готовьте на ВЫСОКОЙ мощности, пока паста не станет аль денте, примерно 30 минут.
За последние 5 минут добавьте шпинат.
Подавайте с ложкой рикотты и пармезана. Украсьте хлопьями красного перца.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
357
Калории
- 30gБелок
- 21gУглеводы
- 17gЖиры
💡 Советы
Если хотите сделать блюдо менее жирным, слейте лишний жир из приготовленной говядины.Разломайте листы лазаньи на более мелкие кусочки перед добавлением, чтобы они равномерно приготовились.Добавьте больше хлопьев красного перца для более острой ноты.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.