env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Хрустящие буррито с фасолью и сыром

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Бобы и специи

    • 1 (16 унций) банка фасоли рефрихос
    • 1 столовая ложка сальсы
    • ½ чайной ложки порошка чили
    • ¼ чайной ложки чесночного порошка
    • ¼ чайной ложки молотого кумина
  • Тортильи и сыр

    • 6 (8 дюймов) муки тортильи
    • ½ стакана тертой мексиканской смеси сыров
  • Растительное масло

    • 1 ½ столовые ложки растительного масла

ШАГИ

1

Смешайте фасоль рефрихос, сальсу, порошок чили, чесночный порошок и кумин в миске; перемешивайте до однородности.

2

Выложите около 3 столовых ложек смеси бобов на центр тортильи и распределите тонким слоем. Посыпьте большим щепотком тертого сыра и плотно сверните. Повторите с оставшейся смесью бобов, тортильями и сыром.

3

Нагрейте масло на большой сковороде на среднем или сильном огне. Положите несколько буррито швом вниз на сковороду. Готовьте, переворачивая каждые 30 секунд, пока они не станут золотистыми и хрустящими со всех сторон, от 5 до 8 минут. Переложите на тарелку и повторите с оставшимися буррито.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

305

Калории

  • 11g
    Белок
  • 40g
    Углеводы
  • 12g
    Жиры

💡 Советы

Для дополнительного вкуса посыпьте рубленой свежей кинзой, соком лайма или нарезанными халапеньо.Подавайте с сальсой и гуакамоле для макания, чтобы улучшить вкус.Если вы предпочитаете низкокалорийную версию, попробуйте использовать антипригарную сковороду с меньшим количеством масла.Используйте предварительно тертый сыр, чтобы сэкономить время при подготовке.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.