env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Кремовый соус песто

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 10 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🌿 1 пучок свежих листьев базилика
    • 🧀 1 стакан пармезана
    • 2 унции сливочного сыра
    • ¼ стакана оливкового масла
    • 🧈 1 столовая ложка сливочного масла
    • 🧄 1 крупный зубчик чеснока, мелко нарезанный

ШАГИ

1

Доведите до кипения большую кастрюлю с водой. Добавьте листья базилика и варите до мягкости и ярко-зеленого цвета, от 2 до 5 минут. Слейте базилик, оставив 2 столовые ложки воды от базилика.

2

Смешайте в блендере базилик, 2 столовые ложки воды от базилика, пармезан, сливочный сыр, оливковое масло, сливочное масло и чеснок до получения однородной и кремообразной массы.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

115

Калории

  • 4g
    Белок
  • 1g
    Углеводы
  • 11g
    Жиры

💡 Советы

Для самой гладкой текстуры обязательно тщательно взбейте соус.Добавьте больше чеснока или сыра по своему вкусу.Этот соус отлично сочетается с пастой, жареным цыпленком или как намазка для хлеба.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.