env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Кремовая спагетти с гочуджан и фаршем из говядины

Стоимость $12, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Паста

    • 🍝 340 грамм спагетти

  • Белок

    • 🥩 450 грамм фарша из говядины

  • Основа для соуса

    • 🍅 60 мл томатной пасты
    • 60 мл гочуджан (красный перец-паста)

  • Молочные продукты

    • 🥛 310 мл жирных сливок
    • 🧀 120 грамм тертого пармезана

ШАГИ

1

Доведите до кипения большую кастрюлю подсоленной воды и варите спагетти до готовности, около 12 минут. Отлейте 1/2 стакана воды от пасты; отложите. Слейте спагетти.

2

Готовьте и перемешивайте говяжий фарш в большой сковороде до золотистого цвета, примерно 6-7 минут.

3

Добавьте томатную пасту и гочуджан к мясу, доведите до кипения и варите 3-4 минуты. Добавьте сливки и перемешайте до полного смешивания. Приправьте солью и перцем.

4

Добавьте приготовленные спагетти в мясную смесь; добавьте пармезан. Если соус слишком густой, добавьте зарезервированную воду от пасты для достижения желаемой консистенции.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

828

Калории

  • 43g
    Белок
  • 50g
    Углеводы
  • 51g
    Жиры

💡 Советы

Зарезервируйте воду от пасты для разбавления соуса до желаемой консистенции.Отрегулируйте количество гочуджан в зависимости от уровня остроты.Используйте свеженатертый пармезан для усиления вкуса.Замените говяжий фарш куриным или индейкой для более легкого варианта.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.