Разломайте лапшу и поместите её в подходящую для микроволновки миску. Добавьте воду и замороженные овощи. Готовьте в микроволновке на максимальной мощности в течение 7 минут.

В это время взбейте яйцо, майонез и пакетик со специями из лапши быстрого приготовления в большой миске.

Подогрейте яичную смесь, добавив 1/4 стакана кипятка от лапши, постоянно помешивая до однородности. Добавьте ещё 1/4 стакана кипятка, продолжая взбивать, пока яйцо не 'сварится' и полностью не смешается.

Добавьте оставшуюся жидкость и лапшу. Дайте настояться, пока лапша не впитает большую часть жидкости, примерно 3 минуты.