env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Кремовая паста с каджунской курицей

Стоимость $12, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Паста

    • 115 грамм лингвини
  • Белки

    • 🍗 2 половинки куриной грудки без костей и кожи, нарезанные тонкими полосками
  • Специи и приправы

    • 2 чайные ложки приправы Каджун
    • ¼ чайной ложки сушеного базилика
    • ¼ чайной ложки лимонного перца
    • 🧂 ¼ чайной ложки соли
    • ⅛ чайной ложки чесночного порошка
    • ⅛ чайной ложки черного молотого перца
  • Овощи

    • 1 зеленый болгарский перец, нарезанный
    • ½ красного болгарского перца, нарезанного
    • 🍄 4 свежих гриба, нарезанных
    • 1 зеленый лук, мелко нарезанный
  • Молочные продукты

    • 🥛 375 мл жирных сливок
    • 🧀 2 столовые ложки тертого пармезана
  • Прочее

    • 🧈 2 столовые ложки сливочного масла

ШАГИ

1

Доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды. Добавьте пасту лингвини и варите 8-10 минут или до состояния аль денте; слейте воду.

2

Тем временем поместите курицу и приправу Каджун в миску и перемешайте, чтобы покрыть.

3

В большой сковороде на среднем огне обжаривайте курицу в масле, пока она не станет полностью белой, и соки станут прозрачными, около 5-7 минут.

4

Добавьте зеленый и красный болгарский перец, нарезанные грибы и зеленый лук; готовьте 2-3 минуты.

5

Уменьшите огонь и добавьте жирные сливки. Приправьте соус базиликом, лимонным перцем, солью, чесночным порошком и черным молотым перцем и нагрейте.

6

В большой миске смешайте лингвини с соусом. Посыпьте тертым пармезаном.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

1109

Калории

  • 43g
    Белок
  • 54g
    Углеводы
  • 82g
    Жиры

💡 Советы

Подавайте с кукурузным хлебом для южного колорита.Чтобы сделать блюдо легче, замените жирные сливки на полужирные или низкокалорийную альтернативу.Используйте предварительно нарезанные овощи, чтобы сэкономить время.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.