Кремовый суп из куриной лапши с буйволиной ноткой
Стоимость $15, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Порции
- $15
Кремовый суп из куриной лапши с буйволиной ноткой
Стоимость $15, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Порции
- $15
ИНГРЕДИЕНТЫ
Паста
- 🍝 1 (8 унция) упаковка очень широкой яичной лапши
Молочные продукты
- 🥛 1 чашка сливок половинной жирности
- 1 чайная ложка крошек голубого сыра
Овощи
- 🧅 1 средняя луковица, нарезанная
- 3 стебля сельдерея, нарезанные
- 🥕 3 моркови, очищенные и нарезанные
- 🧄 1 зубчик чеснока, нарезанный
Мясо
- 🍗 1 фунт вареного куриного филе, нарезанного
Приправы
- 🧈 2 столовые ложки масла
- 1 чайная ложка сушеных хлопьев петрушки
- 1/3 чашки острого соуса
- 1/4 чашки муки
Прочее
- 1 столовая ложка крутоны с ранч-вкусом
Бульон
- 1 (32 унции) коробка Swanson® Куриный бульон
ШАГИ
Отварите яичную лапшу согласно инструкции на упаковке, слейте воду.
Растопите масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте лук, сельдерей и морковь и готовьте до мягкости, 10-12 минут. Добавьте чеснок и готовьте, пока не появится аромат, 1 минуту. Вмешайте муку и готовьте, пока смесь не загустеет и не начнет подрумяниваться, около 4 минут.
Влейте куриный бульон; добавьте курицу, острый соус и петрушку и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите 10 минут.
Добавьте сливки и приготовленную лапшу; продолжайте готовить, пока суп не прогреется, еще около 3 минут.
Украсьте крошками голубого сыра и/или крутонами с ранч-вкусом, если хотите.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
639
Калории
- 44gБелок
- 59gУглеводы
- 25gЖиры
💡 Советы
Для усиления вкуса можно обжарить овощи с небольшим количеством белого вина.Используйте куриный бульон с низким содержанием натрия, чтобы уменьшить количество соли, если хотите.Для большей остроты увеличьте количество острого соуса.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.