
Крем-суп из курицы и гноччи
Стоимость $12, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 Порции
- $12
Крем-суп из курицы и гноччи
Стоимость $12, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 Порции
- $12
ИНГРЕДИЕНТЫ
Молочные продукты
- ½ стакана маргарина
- ¾ стакана сливок
- 🥛 ¾ стакана молока
Овощи
- 🧅 ¾ стакана мелко нарезанного лука
- ¾ стакана мелко нарезанного сельдерея
- 🥕 ½ стакана тертой моркови
- ¾ стакана свежего шпината
Базовые продукты
- 1 ½ чайных ложек измельченного чеснока
- ⅓ стакана универсальной муки
- ½ чайной ложки сушеного розмарина
- 🧂 ½ чайной ложки соли
- ¼ чайной ложки черного перца
- ¼ чайной ложки мускатного ореха
Мясо
- 🍗 1 ½ стакана нарезанной вареной курицы
Упакованные товары
- 1 (16 унций) пачка картофельного гноччи
Жидкости
- 4 стакана куриного бульона
ШАГИ
Растопите маргарин в большой тяжелой кастрюле на среднем огне; готовьте и помешивайте лук, сельдерей, морковь и чеснок в горячем маргарине до мягкости, 5-10 минут.
Добавьте муку в овощную смесь; готовьте и помешивайте, пока овощи равномерно не покроются и мука не станет ароматной, 3-4 минуты.
Влейте куриный бульон, сливки и молоко в овощную смесь; готовьте и помешивайте, пока смесь не загустеет и не закипит, около 5 минут.
Уменьшите огонь и добавьте гноччи, курицу и шпинат; приправьте розмарином, солью, черным перцем и мускатным орехом. Варите суп на слабом огне, пока гноччи не станет мягким, 8-10 минут.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
311
Калории
- 12gБелок
- 20gУглеводы
- 21gЖиры
💡 Советы
Используйте свеженатертый мускатный орех для более интенсивного вкуса.Замените маргарин маслом для более нежной текстуры.Храните остатки в герметичном контейнере до 3 дней в холодильнике.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.