env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Шарики-бублики с начинкой из сливочного сыра

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 1 стакан универсальной муки
    • 2 чайные ложки разрыхлителя
    • 🧂 ½ чайной ложки соли

  • Влажные и молочные ингредиенты

    • 1 стакан греческого йогурта
    • ½ стакана сливочного сыра
    • 🥚 1 большое яйцо
    • 2 чайные ложки полумолока (half-and-half)
    • 2 чайные ложки приправы для бубликов 'Everything Bagel Seasoning'
    • 1 столовая ложка сливочного масла

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 450°F (230°C) и смажьте форму для выпечки.

2

Смешайте муку, разрыхлитель и соль. Добавьте греческий йогурт и замесите тесто до тех пор, пока оно не перестанет липнуть.

3

Разрежьте тесто на 8 частей и придайте им форму плоских кругов. В центр положите сливочный сыр и защипните края, чтобы получился шарик.

4

Смажьте яичной смесью и посыпьте приправой шарики.

5

Выпекайте в течение 10 минут до золотистого цвета и смажьте растопленным сливочным маслом.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

338

Калории

  • 10g
    Белок
  • 28g
    Углеводы
  • 20g
    Жиры

💡 Советы

Используйте обезжиренный греческий йогурт для более легкой версии.Тщательно запечатывайте края теста, чтобы избежать утечки начинки.Замените приправу 'Everything Bagel Seasoning' вашими любимыми вкусами для разнообразия.Подавайте теплыми для достижения наилучшей текстуры.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.