env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Феттучини с креветками I

Стоимость $20, сохранить $15

Источник: Recommended by CookGo

  • 75 Min
  • 8 Порции
  • $20

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молочные продукты

    • 🧈 6 столовых ложек сливочного масла
    • 1 (226 граммовая) упаковка плавленого сыра
    • 🥛 1 чашка сливок половинной жирности
    • ½ чашки тертого пармезана

  • Овощи

    • 🧅 1 большая луковица, нарезанная
    • 1 зеленый болгарский перец, нарезанный
    • 3 черешка сельдерея, нарезанные
    • 1 зубчик чеснока, измельченный

  • Морепродукты

    • 450 грамм очищенных хвостиков креветок

  • Приправы

    • 1 столовая ложка универсальной муки
    • 2 чайные ложки приправы Каджун
    • щепотка красного перца чили или по вкусу

  • Паста

    • 450 грамм сухой пасты феттучини

ШАГИ

1

Растопите сливочное масло в большой сковороде на среднем огне. Обжарьте лук, болгарский перец, сельдерей и чеснок в масле до мягкости лука. Добавьте муку и готовьте 5-10 минут, часто помешивая. Вмешайте креветки. Накройте крышкой и тушите 15-20 минут, периодически помешивая.

2

Вмешайте плавленый сыр, сливки, приправы Каджун и красный перец чили. Накройте крышкой и тушите около 20 минут, иногда помешивая.

3

Тем временем доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды. Готовьте пасту в кипящей воде 8-10 минут или до состояния аль денте; слейте воду.

4

Разогрейте духовку до 175 градусов Цельсия. Смажьте форму для запекания размером 9x13 дюймов. Перемешайте макароны с креветочной смесью; вылейте в подготовленную форму и посыпьте пармезаном.

5

Выпекайте в разогретой духовке 20 минут или пока блюдо не станет горячим и пузырящимся.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

490

Калории

  • 24g
    Белок
  • 49g
    Углеводы
  • 23g
    Жиры

💡 Советы

Добавляйте красный перец чили осторожно, чтобы регулировать уровень остроты.Подавайте с свежим зеленым салатом или чесночным хлебом для сбалансированного приема пищи.Остатки удобно разогревать в микроволновой печи для быстрого обеда на следующий день.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.