env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Печенье с клюквой и тыквой

Стоимость $5, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 36 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Жидкие ингредиенты

    • 🍚 1 стакан белого сахара
    • 🧈 ½ стакана сливочного масла, размягченного
    • 🎃 1 стакан тыквенного пюре
    • 🥚 1 большое яйцо
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • Сухие ингредиенты

    • 🌾 2 ¼ стакана универсальной муки
    • 2 чайные ложки разрыхлителя
    • 1 чайная ложка пищевой соды
    • 🍂 1 чайная ложка молотой корицы
    • 🧂 ½ чайной ложки соли
  • Добавки

    • 🍒 1 стакан свежих клюквенных ягод, разрезанных пополам
    • 🌰 ½ стакана рубленых грецких орехов
    • 🍊 1 столовая ложка цедры апельсина

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 375°F (190°C). Смажьте два противня для печенья.

2

В большой миске взбейте сахар и масло электрическим миксером до легкой и пушистой консистенции. Добавьте тыквенное пюре, яйцо и ваниль.

3

Просейте муку, разрыхлитель, пищевую соду, корицу и соль вместе в среднюю миску. Перемешайте сухие ингредиенты с тыквенной смесью до однородного состояния. Добавьте клюкву, грецкие орехи и цедру апельсина. Выложите чайными ложками тесто на расстоянии 2 дюймов друг от друга на подготовленные противни.

4

Выпекайте в разогретой духовке, пока края не станут золотистыми, 10-12 минут.

5

Достаньте из духовки и переложите на решетки для остывания.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

90

Калории

  • 1g
    Белок
  • 13g
    Углеводы
  • 4g
    Жиры

💡 Советы

Храните печенье в герметичном контейнере для сохранения свежести.Для усиления вкуса поджарьте рубленые грецкие орехи перед добавлением их в тесто.Используйте совок для мороженого для получения одинаковых по размеру печений.Можно заменить сушеную клюкву, если свежая недоступна, но текстура будет немного отличаться.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.