env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Крабовый киш

Стоимость $8.5, сохранить $12

Источник: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 8 Порции
  • $8.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молочные продукты

    • 🥛 1 чашка жирных сливок
    • 1 чашка тертого сыра Монтерей Джек
    • ¼ чашки тертого пармезана
  • Белки

    • 🥚 4 больших яйца
    • 1 (225 граммовая) пачка искусственного крабового мяса, разделенного на хлопья
  • Приправы

    • 🧂 ½ чайной ложки соли
    • ½ чайной ложки молотого черного перца
    • 3 капли острого перечного соуса (например, Табаско), или по вкусу
  • Овощи

    • 1 стебель зеленого лука, нарезанного
  • Прочее

    • 1 (23 см) замороженная глубокая корочка для пирога

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

2

Выпекайте корочку пирога в предварительно разогретой духовке, пока она только начинает подрумяниваться, около 10 минут. Отложите в сторону, чтобы остыла.

3

Тем временем, взбейте вместе яйца, сливки, соль, перец и острый соус в большой миске, пока они не будут хорошо объединены. Добавьте крабовое мясо, Монтерей Джек, пармезан и зеленый лук.

4

Перелейте крабовую смесь в остывшую корочку пирога.

5

Выпекайте в предварительно разогретой духовке от 25 до 30 минут. Выключите духовку, держите дверцу закрытой и оставьте киш в духовке, пока он не станет плотным, от 20 до 30 минут.

6

Достаньте из духовки и подавайте горячим.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

346

Калории

  • 11g
    Белок
  • 17g
    Углеводы
  • 26g
    Жиры

💡 Советы

Дайте кишу отдохнуть в духовке с закрытой дверцей, чтобы достичь более гладкой текстуры.Используйте свежее крабовое мясо, если искусственное крабовое мясо не предпочтительно; это усилит насыщенность блюда.Для усиления вкуса посыпьте дополнительным пармезаном сверху перед выпечкой.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.