env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Грибы, фаршированные крабами и лобстером

Стоимость $20, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 12 Min
  • 8 Порции
  • $20

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молочные продукты

    • ¾ стакана несоленого сливочного масла
    • 🧀 1¼ стакана тертого сыра моцарелла

  • Морепродукты

    • 🦞 450 грамм хвостов лобстера, очищенных и нарезанных
    • 🦀 1 (170 грамм) банка крабового мяса, слитого

  • Овощи

    • 🍄 450 грамм свежих грибов, ножки удалены

  • Прочее

    • 1 стакан измельченных приправленных сухарей
    • 3 столовые ложки мелко нарезанного чеснока

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 375 градусов F (190 градусов C). Смажьте большой противень для выпечки примерно 1/4 стакана растопленного сливочного масла.

2

Расположите шляпки грибов, жаберной стороной вверх, в один слой на противне.

3

Смешайте лобстер, 1 стакан сыра моцарелла, измельченные сухари, оставшиеся 1/2 стакана растопленного сливочного масла, крабовое мясо и чеснок. Выложите начинку в шляпки грибов.

4

Выпекайте в разогретой духовке до легкого подрумянивания сверху, 10-12 минут. Посыпьте оставшимся 1/4 стаканом сыра моцарелла; подавайте горячим.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

310

Калории

  • 22g
    Белок
  • 7g
    Углеводы
  • 22g
    Жиры

💡 Советы

Для усиления вкуса можно использовать чесночное масло вместо несоленого сливочного масла.Отрегулируйте количество сыра моцарелла по вкусу для более сырного вкуса.Подавайте немедленно для лучшего вкуса и текстуры.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.