Поместите бекон в большую чугунную сковороду и готовьте на среднем или высоком огне, время от времени переворачивая, пока он не станет слегка хрустящим, около 7 минут. Выньте полоски бекона и положите их на тарелку, выстланную бумажным полотенцем. Когда бекон остынет до комфортной температуры, крупно покрошите его и отложите.

Добавьте лук в ту же сковороду с жиром от бекона и обжаривайте до мягкости, около 3 минут. Добавьте чеснок, соль и перец. Перемешивайте, пока чеснок не станет ароматным, около 30 секунд.

Добавьте фарш из говядины. Готовьте, помешивая, пока говядина не станет рассыпчатой и не перестанет быть розовой, около 5 минут. Уменьшите огонь до среднего-низкого и добавьте говяжий бульон, соус Вустершир и острый соус. Вмешайте половину крошеного бекона.

Разломите спагетти пополам. Равномерно распределите их поверх говядины, убедитесь, что макароны не слиплись. Полейте сверху томатами с зелеными чили, жареными томатами и томатным соусом. Накройте крышкой и готовьте 20 минут.