Плов из кус-куса с миндалем, кокосом и клюквой
Стоимость $8, сохранить $5
Источник: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Порции
- $8
Плов из кус-куса с миндалем, кокосом и клюквой
Стоимость $8, сохранить $5
Источник: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Порции
- $8
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- Спрей для приготовления пищи со вкусом сливочного масла
- 🌰 1/3 стакана рубленого миндаля
- 🥥 1/3 стакана тертого кокоса
- 🍒 1/3 стакана сушеной клюквы
- 🍲 1 стакан куриного бульона без жира и с пониженным содержанием натрия
- 1 стакан не вареной крупы кус-кус
ШАГИ
Нагрейте сковороду на среднем огне и смажьте спреем для готовки. Добавьте миндаль; готовьте, постоянно помешивая, пока он слегка не подрумянится, около 2 минут. Добавьте кокос; готовьте и помешивайте, пока миндаль и кокос полностью не поджарятся, от 3 до 4 минут. Добавьте клюкву; готовьте, пока клюква не прогреется, еще около 1 минуты.
Доведите куриный бульон до кипения в кастрюле. Снимите с огня и добавьте кус-кус. Перемешайте, накройте крышкой и оставьте настаиваться, пока он не станет мягким, от 4 до 5 минут. Добавьте миндаль, кокос и клюкву; перемешайте для равномерного распределения.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
271
Калории
- 8gБелок
- 47gУглеводы
- 6gЖиры
💡 Советы
Для веганской версии замените куриный бульон на овощной.Тщательно поджаривайте миндаль и кокос, чтобы избежать подгорания.Добавьте свежемолотую зелень, например петрушку или мяту, для ароматного дополнения.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.