env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Кукурузный хлеб с начинкой и подливкой

Стоимость $20, сохранить $30

Источник: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 24 Порции
  • $20

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кукурузный хлеб

    • 3 (6.5 унции) упаковки белой смеси для кукурузного хлеба
    • 💧 2 стакана воды

  • Начинка

    • 1 (6 унций) коробка травяной приправленной смеси для начинки
    • 🧅 1 большая луковица, нарезанная
    • 2 стебля сельдерея, нарезанные
    • 🍗 4 стакана нарезанной вареной курицы
    • 1 (23 унции) банка конденсированного куриного супа
    • 1 (10.5 унций) банка конденсированного супа из сельдерея
    • 1 (32 унции) контейнер куриного бульона, или по мере необходимости
    • 🥚 6 больших яиц, взбитых
    • 🧈 1 стакан растопленного масла
    • 🧂 соль и черный перец по вкусу

  • Подливка

    • 🍗 2 стакана нарезанной вареной курицы
    • 🧅 1 стакан нарезанного лука
    • 1 стакан нарезанного сельдерея
    • 1 (32 унции) контейнер куриного бульона, или больше по мере необходимости
    • 🥚 4 больших сваренных вкрутую яйца, нарезанных
    • 2 ½ столовых ложки кукурузного крахмала, или по мере необходимости
    • 💧 2 столовые ложки воды

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 375°F (190°C). Сбрызните большой противень для запекания антипригарным спреем. Разогрейте противень в духовке в течение 7-8 минут.

2

Смешайте смесь для кукурузного хлеба и воду; перемешивайте, пока не станет однородным.

3

Выньте горячий противень из духовки. Влейте тесто для кукурузного хлеба. Выпекайте до золотисто-коричневого цвета, около 17-21 минуты. Оставьте остывать на 10-15 минут; оставьте духовку включенной.

4

Разломайте остывший кукурузный хлеб в миску. Добавьте смесь для начинки, лук, сельдерей, курицу, конденсированные супы, куриный бульон по мере необходимости, яйца и растопленное масло. Приправьте солью и перцем.

5

Смажьте противень для запекания, если нужно, и слегка утрамбуйте смесь для начинки в противень.

6

Выпекайте начинку до золотисто-коричневого цвета сверху, 45 минут - 1 час.

7

Приготовьте подливку: Соедините курицу, лук, сельдерей, сваренные вкрутую яйца и куриный бульон в кастрюле. Тушите на среднем огне, пока овощи не станут мягкими и бульон не уменьшится, около 45 минут.

8

Смешайте кукурузный крахмал с водой и перемешайте в подливку. Тушите, пока не загустеет, около 5 минут.

9

Подавайте горячую начинку с приготовленной подливкой.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

328

Калории

  • 14g
    Белок
  • 26g
    Углеводы
  • 18g
    Жиры

💡 Советы

Для более аутентичного вкуса добавьте традиционные специи для начинки, такие как шалфей и тимьян.Дайте кукурузному хлебу полностью остыть перед тем, как его разломать, чтобы обеспечить наилучшую текстуру.Сделайте начинку за день до подачи и разогрейте в духовке, чтобы сэкономить время в напряженные праздничные дни.Используйте остатки жареной курицы или индейки для удобства.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.