env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Печенье из пресса для печенья

Стоимость $5, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 48 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🧈 1 ½ стакана несоленого сливочного масла, размягченного
    • 🧂 1 стакан белого сахара
    • 🥚 2 желтка
    • 💧 2 столовые ложки воды
    • 🌾 3 ¾ стакана универсальной муки
    • 🧂 щепотка соли
    • 1 столовая ложка ванильного экстракта
    • 🥚 2 белка
    • 💧 2 столовые ложки воды

ШАГИ

1

Взбейте масло и сахар до легкой и пушистой консистенции. Добавьте желтки, 2 столовые ложки воды, муку, соль и ваниль. Охладите тесто.

2

Разогрейте духовку до 400 градусов F (205 градусов C).

3

Наполните пресс для печенья и придайте форму печеньям на противне без смазки. Смажьте верх каждого печенья взбитыми белками, смешанными с 2 столовыми ложками воды. Украсьте по желанию.

4

Выпекайте при температуре 400 градусов F (205 градусов C), пока печенья не станут золотисто-коричневыми сверху, примерно 10 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

106

Калории

  • 1g
    Белок
  • 12g
    Углеводы
  • 6g
    Жиры

💡 Советы

Убедитесь, что масло размягчено при комнатной температуре для более удобного взбивания.Используйте пресс для печенья для получения одинаковых форм и дизайнов.Охлаждение теста улучшает его плотность и облегчает формирование.Украсьте посыпками или кристаллами сахара для праздничного вида.Храните печенье в герметичном контейнере, чтобы оно дольше оставалось свежим.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.