env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Печенье-батончики для большой компании

Стоимость $12, сохранить $20

Источник: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 24 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные

    • Спрей для выпечки
    • 3 стакана универсальной муки
    • 2 чайные ложки разрыхлителя
    • 1 чайная ложка пищевой соды
    • 🧂 ½ чайной ложки соли
    • 🍫 1 (340 граммовый) пакет шоколадных капель
    • 1 столовая ложка универсальной муки
    • 🧈 2 палочки сливочного масла комнатной температуры
    • 3 стакана светло-коричневого сахара
    • 🥚 3 крупных яйца
    • 4 чайные ложки экстракта ванили
    • 1 чайная ложка миндального экстракта

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 175 градусов Цельсия. Смажьте два противня размером 9x13 дюймов спреем для выпечки.

2

В средней миске взбейте вместе 3 стакана муки, разрыхлитель, пищевую соду и соль. В другой средней миске смешайте шоколадные капли с 1 столовой ложкой муки, пока они не будут слегка покрыты.

3

В большой миске взбейте миксером масло и коричневый сахар до кремообразной консистенции, 4–5 минут. Добавьте яйца, ваниль и миндальный экстракт; хорошо перемешайте. Постепенно добавьте мучную смесь, перемешивая на низкой скорости. Аккуратно добавьте шоколадные капли.

4

Разделите тесто поровну между двумя подготовленными формами. Распределите тонко тыльной стороной металлической ложки; батончики поднимутся при выпекании.

5

Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока они не станут золотисто-коричневыми, а края не начнут отставать от боков формы, 22–25 минут. Оставьте полностью остыть перед нарезкой на квадраты.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

310

Калории

  • 3g
    Белок
  • 48g
    Углеводы
  • 13g
    Жиры

💡 Советы

Выстелите противни пергаментной бумагой для удобства извлечения.Для дополнительной текстуры посыпьте морской солью или орехами сверху перед выпечкой.Храните остатки в герметичном контейнере при комнатной температуре до 5 дней.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.